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Caesar salad with Chicken
小さなパンがついてきます。
すごいボリュームなので、これ一品で十分だと思う・・・。
チキンも肉厚で美味しいですが、ドレッシングも野菜も全てがウマイ。
大満足のサラダでした。

Nasi Campur Special (うろ覚え・・・)
レシートが手元にないので、値段も忘れてしまいましたが、
結構いい値段だったと思います。5〜6万ルピアはしたと思う・・・。
Tutmak・・・何気に高いのが、唯一の欠点デス・・・。
ベジタリアン用のナシチャンプルもありました。
Tutmakでインドネシア料理を食べるのは初めてだったのですが、
う、う〜ん・・・上品すぎたかな(笑)?
骨付きチキンや、サンバルは美味しかったけど、やっぱりなんか違うかも・・・。
見た目は美しいですネ。

Warm Peacan Pie Rp.25.000 (約324円)
この日のボードのspecial desert menu!
響きが美味しそうだったので、
思わずオーダーしてしまいました。
表面にはピーカンナッツがぎっしり〜。
フィリングは、かなりねっとりした甘〜いものでした。
甘党じゃない人にはキビシイかも(笑)
かなり甘いですが、コーヒーやカフェラテにはよく合うと思います。

一番奥の座敷席から見た 店内の様子
テイクアウト目的の人も多く、いつもお客さんで賑わっています。
これはデウィシタ通りを向いたものだけど、
この左手にはサッカー場が見えたりなんかして、
この奥の座敷席は一番のお気に入り。
低いイスに座って、新聞を読んでいるのは(わかる?)
オーナー代理のバリニーズです。
彼が目を光らせているおかげで、スタッフはいつもキビキビ(笑)
ちょっとコワモテなので、あまり目を合わせないようにしていたのだけど、
去年1度、話しをする機会があって話してみると、
これがすごく感じのいい人でした。
日本にも仕事で来たことがあるようで、日本語ペランペラン。
ビックリするほど上手でした。
オーナーさんがバリにいないときは、彼がここで仕切っているそうです。

Tutmakは、大好きなカフェ(レストラン)なので、
ウブドに滞在したら必ず寄ってしまいます。
料理の味があまり変わらないし(バリでは珍しいと思う)、
スタッフの対応も感じよく、
何よりこのまったりとした独特の空気が居心地良くて
ついつい足を運んでしまいます。
今回はお腹を壊してしまい、あまり行けなくて残念でした(涙)
載せている料金には、15%の税・サービス料金が加わります。
<このレストランの情報は、2006年10月時のものです。>
 
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