Cipta Rasa Soro

<インドネシア料理>

Jl. Cok Gede Rai, Peliatan

食べた時期 2004年

お気に入り度 



ジャワニーズファミリーが経営しています。

店内には絵が飾っており、値札がついていました。

販売しているのかな?




・・・ 上から時計回りに ・・・

コロケ(トリの唐揚げのようなもの)、ソトアヤム(チキンスープ)

ナシプティ(白ごはん)、エスジュルッ(ミカンジュース)



コロケは初めて食べたのですが、衣はフワフワで甘酢だれがかかっています。

でも、あんまり美味しくない・・・。

ここのコロケがイマイチなのか、コロケ自体があまり好みではなかったのか・・・。

今度は違う店でコロケを頼んでみます。

あ、でも頼まなそう・・・(笑)

ソトアヤムは大好きなので、

大抵のお店でメニューにあるとオーダーするのですが、

ここのソトアヤムは、パンチが足りない・・・。

辛くないし、ぬるい・・・(涙)。

エスジュルッもうすい・・・。

・・・悲しい結果となってしまいましたが、スタッフは皆とても感じよかったです。

ここのイブがなかなかステキな人でした。

さっぱりとした味を好むのなら、ここの味付けはいいのかもしれません。

ホテルの車で連れて行ってもらいましたが、

ウブドの中心部からはちょっと離れています。


<このワルンの情報は2004年時のものです>